Kanada (CAD/EN)
Austria (EUR/DE)
Czech Republic (CZK/CS)
Finland (EUR/FI)
France (EUR/FR)
Germany (EUR/DE)
Slovakia (EUR/CS)
Sweden (SEK/SV)
Switzerland (CHF/DE)
United Kingdom (GBP/EN)
Europe (EUR/EN)
Kontrola hladkosti povrchu
Posledním žádoucím faktorem, který při kontrole perfektního broušení ověřujeme, je hladká povrchová úprava ostří nože. Hezky hladký povrch umožní brusli klouzat po ledě skoro bez tření. Z elementární fyziky víme, že čím je povrch drsnější, tím více tření se při pohybu jednoho objektu po druhém vytváří.
Čím bude výsledná povrchová úprava hladší, tím menšímu tření nebo vlečení budou brusle při klouzání po ledu vystaveny. Pokud jste měli pocit, že se vám brusle vlečou, možná vás zpomalovala hrubá povrchová úprava. Zjistili jsme, že dokonce i někteří z nejzkušenějších brusičů dovedou sice vychytat rovnoměrnost hran i jejich ostrost, ale co se hladkého povrchu týče, pokulhávají.
Vizuální kontrola
Náležité broušení zanechá povrchovou úpravu podobnou zrcadlu, na které nevidíte nic jiného kromě velmi jemných linek podél celého nože.
Hrubý povrch je obvykle vidět a často jdou vidět vroubkované vzory připomínající hadí kůži.
Test nehtem
Nejjednodušší metodou, jak otestovat hladkost povrchu je projet hranou nehtu žlábkem po celé délce nože. Nehtem tlačíme do nože silou zhruba půl kila.
Pokud nehet proklouzne podél nože víceméně bez tření (tj. pokud nic necítíte), pak je nůž brusle dostatečně hladký. Pokud naopak při projíždění po noži máte pocit, jako byste přejížděli nehtem po zipu, pak není povrch dostatečně hladký a ostří je třeba upravit.
Na hladké úpravě povrchu záleží, ať už preferujete tradiční žlábek nebo profil s plochým dnem. V každém případě vhodný povrch sníží tření a vy nebudete plýtvat energií. A stejně jako u našich ostatních faktorů HOH je i hladký povrch známkou dobře odvedené práce.
